Skip to the content

Skal bestilles til Min. 20 personer​

Sdr omme kro ligger gerne vores hyggelige lokaler til jeres konfirmations fest. Vi har sammensat 2 forskellige konfirmations menuer, fælles for disse menuer er, at de kan nydes her i vores selskabslokaler eller tilbydes ud af huset hjem til jer - med og uden pakke.

Sammen med vores kokke kan I også sammensætte den perfekte menu til jeres konfirmationsfest, uanset om du ønsker tre eller ti retter. Vi har altid forslag til menuen til din konfirmationsfest, men vi tilrettelægger naturligvis menuen fuldstændig, som I ønsker at have den.

Konfirmationsmenuerne skal bestilles til Min. 20 personer​

KONFIRMATIONS MENU

MENU 1 - BUFFET

Tartelet - høns i asparges - tomater - asparges/urtesalat (tallerken)

 

Braiseret grisenakke - bagte løg & æbler - braisere sky tilsmagt med æble

Langtidsstegt kalvefilet - sæsonens grønt - timian glace - ristede kartofler vendt i urter

Tomat/fetasalat - rucola - rødløg

Perlebygssalat - dressing

 

Jordbær/vanilje islagkage - sprød nøddebund - flødeskum - chokolade - tørret bær

Chokolade brownie med creme anglaise

KR. 298,-

MENU 2 - BUFFET ( Ønskes på tallerken - Udvælg 3 retter)

Rilette af lysfisk - rejer - urter - sprødrug

Varmrøget laks fra egen rygeovn - urtemayonnaise - rogn - fennikel crudite

Skinke - cremet pesto - astiskok

Brød - urtesmør - tapenade

 

Langtidsstegt kalvefilet - sauteret grønt - smørristede kartofler vendt i urter - timian glace

Majskylling - dampet sæson grønt - kyllingesauce - estragon

Hjertesalat - croutoner - parmesan - cæsardressing

Tomat/fetasalat - rucola - rødløg

 

Ostebræt - tilbehør - sprødt

Chokolade brownie - creme anglaise

Vanilje/jordbær islagkage - sprød nøddebund - flødeskum - chokolade samt tørret bær

KR. 318,-

undefined