Skip to the content

FORRET

LAKS FRA EGEN RYGEOVN

Hjemmerøget laks - sesam mayo - osmose agurk - maltflager - urtesalat

KR. 108

KRYDRET GRÆSKARSUPPE

Syltet græskar - ristede græskarkerner - bacon - urter

KR. 98

HOVEDRET

KROENS STEAK

Mørk sauce bercy - pommes frites - sæsonens grønt

KR. 278

WIENERSCHNITZEL

Klassisk tilbehør - brasede kartofler - ærter - dreng - smørsauce

KR. 228

COTE-DE-LET

Stegt grise kotelet af duroc på ben - gulerod - tyttebær - kartofler vendt i urter - sauce Robert tilsmagt appelsin

KR. 228

ANDEBRYST

Øl sauce - rødbede - peberrod - sprødt rodgrønt - kartofler vendt i urter

KR. 228

DESSERT

KIRSEBÆR

Kirsebær gel - kirsebær flager - kirsebær is - sauce sabayonne

KR. 68

ROM PARFAIT

Pocheret pære med tonkabønne - pære puré - hasselnødder

KR. 68